Den 7 juli var det dags för återvändardag i Lillterrsjö. En solig dag som bjöd på trevlig samvaro, kolbullar och auktion.
Det hela började med att några av byborna initierade en dag med temat ”kom och träffas”. En dag där både utflyttade och inflyttade bybor kunde träffas och umgås under trevliga former. Dagen har nu blivit ett uppskattat utflyktsmål för många flera än bara byborna, och dagen genomförs nu i samarbete med Lillterrsjö bygdegårdsförening.
Den 7 juli är dessutom en av dagarna under Ramsele-Edsele veckan, så många passade på att åka runt på en mängd olika evenemang under veckan. Under dagen serverades det nystekta kolbullar, våfflor med sylt och grädde och kaffe med hembakt kaffebröd. Kolbullarna var särskilt populära både hos barn och vuxna.
Kolbullar är en gammal maträtt som görs av vatten, mjöl, salt och fläsk. Det var svårt att förvara färskvaror som mjölk och ägg i skogskojorna förr i tiden. Skogshuggarna stekte då kolbullar och kunde på så sätt få till en mättande måltid med det som stod till buds.
Idag äter vi kolbullar vid speciella tillfällen såsom marknader, hembygdsdagar och en solig sommardag i Lillterrsjö.
Under dagen fanns även möjlighet att bekanta sig med smådjur. Getterna Klara och Henke blev snabbt populära bland de yngre besökarna och lät sig väl smaka av diverse gröna blad. Det bjöds även på musik och dagen avslutades med en liten auktion där publiken gjorde riktiga fynd.
Sammanfattningsvis bjöd Lillterrsjö på en perfekt dag med vackert väder, mycket gott att äta och trevlig samvaro. Vi ser nu fram mot nästa sommars återvändardag i Lillterrsjö, för till Lillterrsjö vill man återvända.
Text och foto: Britt-Inger Roos
